Deska serow do czerwonego wina

Wszyscy lubimy prosić gości i podejmować ich najbardziej wyszukanymi daniami. Niestety, na ogół jesteśmy pracowici i wdrażamy przejmować się za przygotowywanie naszego wystawnego poczęstunku w poprzedniej chwili. Objawia się jednak, że często najpopularniejsze rozwiązania są najlepsze. Dlatego warto zastanowić się nad stworzenie dla ludzi deski serów.

Dobór serów Jeżeli mamy właśnie taką opcję, warto zaserwować sery zrobione z pozostałych sposobów mleka: krowiego, owczego i koziego. Odpowiednim podejściem jest wyjątkowo ułożenia ich regionami. Uzna to naszym gościom poznać potrawy z miejsc, w których często też nie byli. Warto na taką przyczynę być więcej przygotowanym teoretycznie i wzbogacić przyjemną degustację historią wszystkiego z podawanych serów. Najważniejsze jednak, aby zachować porządek smaków. Na desce powinniśmy oddzielić sery wielkie od łagodnych. Ponieważ jest ułożyć je trzymając odpowiednią aranżację. Aranżacja Sery tworzymy w obszarze, zaczynając od najłagodniejszego (najlepiej stworzyć go na godzinie 12), stopniowo mając do coraz większych. Dzięki temu nasi pracowniki poczują subtelne różnice w guście i zapachu poszczególnych produktów. Estetyka Sery możemy podjąć na indywidualnej, danej do tego desce, która dostaniemy w części sklepów oferujących zastawy stołowe. Możemy też zastosować do tego silnej podstawki lub drewnianej deski, mając zawsze o tym, że musi stanowić ona przeznaczona ale do ostatniej czynności. Część serów, zwłaszcza tych dochodzących, tak jest podać w niższych cząstkach. Inne możemy dawać w plastrach. Tutaj nieocenione będą krajalnice do sera, które umożliwią nam pokroić ser w słabe i przyjemne plastry. Dodatki Poza serami powinniśmy zaserwować swym gościom odpowiednie dodatki. Potrafią istnieć wówczas orzechy, oliwki, żurawina, konfitura z jarzębiny, rodzynki i suszone morele. Wszystkie dodatki daleko jest załatwić w oddzielnych miseczkach, by nie wymieszały się z obsługiwanymi przez nas serami. W poszczególnym koszyczku podajemy białe pieczywo (najlepiej chrupiącą bagietkę) lub krakersy. Odpowiednie wino Do deski serów powinniśmy zaserwować również odpowiednie wino. Najnaturalniejszym zabiegiem będzie wybranie wina wychodzącego spośród tegoż samego regionu, co kierowane przez nas sery.